11月10日，在温县番田镇段村，温县福地种植专业合作社的农户在收获铁棍山药（无人机照片）。

时下，河南省焦作市温县的3.2万亩铁棍山药进入了集中采挖期。近年来，温县利用独特种植优势，持续做强铁棍山药产业，不断加大铁棍山药深加工产品研发力度，并引导当地的经营主体入驻电商平台，打造电商“产供销+仓储配”一体化发展模式，赋能温县铁棍山药走向全国。

新华社记者 李嘉南 摄