千亿海参产业链， 从育苗到餐桌一站式揭秘！

2025烟台参博会今天开幕

水母网讯（YMG全媒体记者 宋晓娜 摄影报道）以“产销对接促双赢，产业融合共发展”为主题的2025海参产业（烟台）博览会暨海洋食材展于7月4日-6日在烟台国际博览中心举办。昨天，记者来到现场探馆。场馆内，各项准备工作正有条不紊地进行。

走进一楼大厅B馆，“山东海参产业主题展”映入眼帘。文字、图片、视频、模型和产品等，深度呈现山东海参从研发到消费的完整产业链，展现山东海参的卓越品质和品牌魅力。其中，“安源1号”“崆峒岛1号”等海参“种芯”，源源不断地为产业高质量发展注入“芯”动能。

走进C馆，来自韩国、俄罗斯、冰岛、加拿大、土耳其、朝鲜、美国等主产区的各类海参及深加工产品，以及燕窝粥、鲜炖桃胶、海洋营养酒、海参水饺等美食美酒，海参搅拌煮锅、真空冻干机等机械装备，都“参”情展示着世界海参产业的实力与活力。

我国是全球最大的海参生产、加工、进出口贸易和消费国，海参全产业链产值已突破千亿元。山东是海参主产区之一，“烟台海参”等知名品牌享誉全国，海参产品远销日本、韩国。参博会作为海参行业展会的金字招牌，凭借其行业影响力与号召力，汇集海参苗种培育、海参生产加工、海参产品研发销售、海参精深加工产品、海参配套产业等多个环节。

融入千亿海参产业链，抢占海参经济新蓝海，7月4日，相约“仙境海岸·品重烟台”，相约“2025海参产业（烟台）博览会暨海洋食材展”。