惊蛰，古称“启蛰”，是二十四节气中的第三个节气，标志着仲春时节的开始。经历了早春的懵懂，仲春时节，春雷始响，万物复苏，春意也渐渐浓了起来。此前，昆虫入冬藏伏土中，不饮不食，称为“蛰”；到了惊蛰时节，天上的春雷惊醒蛰居的动物，称为“惊”。

说起惊蛰节气的养生与食疗，烟台毓璜顶医院中医中西医结合科主任医师宫鑫表示，惊蛰时节，人体的肝阳之气渐升，养生要注重顺应肝木升发之性，使自己的精神、情志、气血也如春天一般舒展畅达，生机盎然。

规律起居防春困。惊蛰前后阴寒之气渐降，阳气升发，人体血管舒张，流入大脑的血供较冬季减少，中枢神经的兴奋性减弱，致使春困扰人。“可以适当晚睡早起、多伸懒腰，这样可以使血液循环加快，不但能减轻困意，还能激发肝脏机能。”宫鑫说。

春捂秋冻慎减衣。宫鑫提醒：“惊蛰时节，是由寒冬向暖春的过渡。此时虽然阳气渐生，但是余寒未尽，因此春捂就显得尤为重要。”万物在春天开始复苏，人体也同自然一样，毛孔张开，这时冷风来袭，便可长驱直入，引发感冒、咳嗽等不适。所以，惊蛰时节虽然气温升高，但减衣服要适度，要根据个人体质和天气变化逐渐减少。

省酸增甘养脾气。惊蛰时节，饮食亦应遵循春日“省酸增甘，以养脾气”的养生原则，多吃些性温味甘的食物以养脾，包括糯米、黑米、高粱、燕麦、南瓜、扁豆、红枣、桂圆、核桃、栗子等。此时余寒未消，还可适当进食一些辛味食物以助阳升抗余寒，包括韭菜、洋葱、香菜、生姜、葱等。另外，惊蛰过后，气温回升，细菌等微生物活力增强，容易侵犯人体而致病。可以多吃点清热解毒的“抗菌”食品，比如大蒜、大葱、蒲公英、蜂蜜、绿茶、香菇等。

适当活动助升阳。“天气渐暖，阳光和煦，人们应如蛰虫般充满活力，多参加一些有益身心的户外活动，如散步、慢跑、踏青、放风筝等，亦可选择太极拳、气功、五禽戏等传统养生保健方式。惊蛰期间，春暖花开，空气清新，最适宜进行空气浴、日光浴，以吐故纳新，调和呼吸，使气血冲和、心安神宁，阴阳协调、气机顺畅，达到养生的目的。”宫鑫说。

YMG全媒体记者 刘晋

通讯员 李成修