芝罘区市场监管局开展食用植物油违法添加乙基麦芽酚问题整治

水母网• 2021-12-07 09:56:07 •

水母网12月7日讯(通讯员杜玉超)按照《山东省市场监管局关于开展食用植物油违法添加乙基麦芽酚问题整治的通知》的要求,近期,芝罘区市场监管局结合辖区实际,开展了植物油专项整治行动。

落实企业主体责任。该局要求植物油生产企业在生产经营过程中,进行食品安全公开承诺,定期开展植物油安全全面自查,形成书面自查报告。督促落实企业主体责任,鼓励企业积极参加区局组织的食品生产企业专题培训会,提高企业生产经营管理水平。

加大执法监管力度。对辖区内所有食用植物油生产加工登记普查。一是检查原材料进货查验记录、出厂检验记录、追溯记录以及食品添加剂使用记录;二是检查生产经营设施设备、食用油储存条件;三是检查是否存在标签标识不规范、渗杂渗假、违规使用乙基麦芽酚等风险隐患。四是检查是否严格上市检验,是否存在掺杂掺假、以假充真、以次充好、以不合格油品冒充合格油品等行为,共检查植物油生产企业12家,未发现违法添加等违法行为。

严格准入准出制度。监管部门要求现场制售的调和油,必须如实标明油品的成分比例,不得弄虚作假或夸大虚构;食用植物油的原料必须索票索证,加工的食用植物油必须经检验合格后方可上市销售,并严格标示其原料种类和真实品名。经查,芝罘区辖区内暂无植物油生产加工的小作坊。

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