水母网7月1日讯（YMG全媒体记者 宋晓娜）夏日的烟台，美食美酒飘香，更显仙境神韵。2025世界海参产业（烟台）博览会暨海洋食材展将于7月4日—6日在烟台国际博览中心举行，开启一场联通世界、融合多元、面向未来的海参产业盛典。

本届参博会以“产销对接促双赢，产业融合共发展”为主题，展览面积达1.24万平方米，设置国内海参展区、国际海参展区以及海参行业骨干企业展区、海洋食材展区、海洋功能食品展区、高端滋补品展区、区域公用品牌展区、技术设备展区，将汇集海参全产业链企业参与，真正打造海参人“看产业、推新品、对接全渠道”的产业盛会。

本届参博会还将举办海参产业高质量发展论坛。受邀海参全产业链专家学者将围绕全球海参产业发展、我国海参产业发展的痛点难点、餐饮行业海参需求趋势、互联网时代下海参营销体系建设等多项主题展开深度对话与前瞻研讨，为产业把脉、为未来赋能。

烟台是全国最大的海参种苗繁育基地，是国内规模最大的海参加工基地、集散中心，也是全国重要的海参主产区，拥有丰富的海参文化和深厚的海洋底蕴。海参，不仅是一种美味的海鲜珍品，更是承载着地域历史与文化的瑰宝。海参自古有“海产八珍”之首的美誉，口感细糯、营养丰富，同时有利于强身健体、增强免疫力，在我国的饮食文化、中医药文化中占有重要位置。

参博会是烟台立足本土优势、放眼全球蓝图的生动表达。2020年，在第一届世界海参产业博览会上，烟台被授予“世界海参产业博览会永久举办地”。至今，参博会已发展成为全国规模最大、专业性最强的海参展会，在推动海参产业高质量发展、深化国际交流合作、提升城市品牌形象等方面，发挥了不可替代的关键作用。

来海参的世界，选世界的海参。烟台以“参”为媒，向世界递出一张开放包容、生态创新、产业强劲的城市名片。这个7月，让我们相约“仙境海岸·品重烟台”，共赴一场关于产业、健康与未来的“参”情之约。