2025年3月9日，由山东新纪元教育书店有限公司主办的“研学胖东来烟台大讲堂”在烟台市隆重举行。活动特邀知名企业管理专家、胖东来文化深度研究者乔亚楠讲师担任主讲嘉宾，出席本次活动的嘉宾领导有：烟台大学党委常委副校长张献勇；烟台市统战部副部长、工商联书记胡卫宁书记；全国人大代表，全国优秀教师，全国中小学优秀班主任郝翠娟；中国商业文化研究会副会长兼鲁商文化会会长，全国鲁商联盟常务主席兼粤港澳大湾区鲁商联盟工委会主席，欧洲自然科学院院士，世界生产力科学院院士，教授，博士生导师，博士后导师孙明高院士；烟台机场董事长吴红光；山东出版实业有限公司党委委员、副总经理刘迎春；烟台新华书店副书记、副总经理葛磊；烟台市人大常委、蓝白集团董事长任吉宏、烟台市莒南商会荣誉会长纪源等政商学界领袖齐聚一堂，现场汇聚了500余位企业家、教育界代表及管理精英，共同研学胖东来企业管理模式的核心精髓，为烟台乃至全国企业高质量发展注入新动能。

以文化为根，以责任为魂：胖东来模式引发深度共鸣

活动伊始，乔亚楠老师以“胖东来：从传统零售到文化标杆的蜕变之路”为主题，通过详实的案例与生动的讲述，深度剖析了胖东来“爱在胖东来”的企业文化内核。她提到，胖东来的成功不仅源于其“不满意就退货”“价格透明”等极致服务，更在于将中华传统文化与现代管理智慧深度融合，构建了“员工幸福、顾客满意、社会受益”的良性生态。 

“胖东来的企业文化不是口号，而是流淌在每位员工血液中的行动准则。”乔亚楠老师以1998年胖东来遭遇火灾后员工与顾客的鼎力支持为例，阐释了企业“将心比心”的价值观如何凝聚人心；又以疫情期间胖东来“成本价保供”“捐款千万驰援灾区”等举措，展现了其“商业向善”的社会担当。她特别强调，胖东来的管理模式颠覆了传统零售业的逻辑，通过“文化第一，经营第二”的理念，将员工培养成“幸福传播者”，进而通过员工的专业服务与真诚态度，赢得顾客的长期信赖。

科学管理+人性关怀：解码胖东来创新实践

在分享胖东来科学管理方法时，乔亚楠老师讲述科学管理五大要素：放权、信任、尊重、赋能、共情，详细阐释了胖东来科学管理的五大实践：  

1. 轮流值日制度：打破层级壁垒，让员工体验领导视角，激发责任感与成长动力；

2. 民主投票机制：管理层年度考核由员工打分，透明化评价体系推动管理者自我革新；

3. 师徒传承模式：老员工“手把手”带新人，传承技能更传递企业文化；

4. 即时奖励创新：以扑克牌兑换现金奖励，激发一线员工创造力，实现销售业绩倍增；

5. 安全与家庭关怀：家访制度保障员工生活安全，家庭关系辅导助力员工幸福指数提升。

“胖东来用制度成就员工，而非约束员工。当企业懂得如何让员工过好一生，员工自然会用生命热爱企业。”此外，文化落地：从理念到行动的“双向奔赴”，胖东来对员工生活无微不至的关怀——如免费员工之家、强制年假旅游、“不开⼼假期”等福利，也让与会者深刻感受到“以人为本”的管理智慧。

结语：以爱为舟，共赴商业文明新未来

活动尾声，乔亚楠老师以胖东来员工梦想晚会的感人故事收尾：“当企业帮助员工实现梦想时，员工也会用毕生热情回馈企业。这种‘爱的双向奔赴’，正是胖东来永续经营的密码。”她呼吁企业管理者摒弃短视功利，以文化为锚、以员工为本、以责任为帆，共同书写中国商业文明的新篇章。

全国人大代表、教育专家郝翠娟在互动环节中感慨道：“胖东来的管理实践印证了‘员工幸福是企业最大的竞争力’。他们不仅教会员工如何工作，更教会他们如何生活，当下我们烟台市教育正在打造教师幸福工程，我想这种幸福不光是全体教职员工的幸福，作为一名教育工作者，家长需要的是什么？孩子想要的是什么？那么我们全体的教育工作者努力的方向是什么。我想，培养健全的人格，成就阳光个性的生命，这就是我们家长、学生、员工共同努力的方向，这样。我们的城市才会更美好，我们的社会才能更和谐、更幸福，各行各业都是相通的，胖东来的文化内核适合于各个行业，孩子们美好的明天，就是我们全体教育工作者努力的方向。

 烟台市莒南商会荣誉会长纪源在总结中说道：“本次活动这让我们更加坚信——只有把’以人为本’的理念融入血脉，让员工有尊严、让客户有感动、让社会有担当，企业才能真正实现基业长青”，更强调本次活动只是起点，后续将建立文化落地追踪系统，定期组织标杆企业互访，让胖东来文化真正内化为企业的基因密码。

本次“研学胖东来烟台大讲堂”不仅是一场思想盛宴，更是一次践行初心的动员会。唯有以员工幸福为根基、以顾客信任为动力、以社会责任为使命，方能实现基业长青。把胖东来的文化基因与管理智慧融入自身发展，为烟台经济发展贡献力量！

来源：烟台市莒南商会