水母网9月6日讯（通讯员 孙慧梓）为进一步规范肉类市场秩序，完善肉类市场质量安全监管长效机制，切实保障辖区人民群众食品安全，近日，阜山镇食安办联合市场监管所开展肉类市场专项整治行动。

本次专项整治行动主要以猪肉、牛羊肉、鸡肉、鸭肉等肉类及其制品为重点，对辖区各类超市、农贸市场等肉类经营单位开展监督检查。一是以隐患排查和监督检查为主，按照辖区负责制组织开展肉品质量安全检查，同时加强对城乡接合部的检查工作，突出检查重点，加大鲜肉市场的检查力度和频率。二是督促经营单位必须严格落实进货查验、索证索票、质量承诺等制度，杜绝采购、加工、销售病死、毒死和未按规定检疫或者检疫不合格的肉类制品，切实规范猪肉市场交易行为。

下一步，该镇食安办将继续联合市场监管所，加强市场监管力度，全力规范猪肉市场经营秩序，同时加强法律知识宣传力度，要求经营者依法依规开展经营活动，全力保障人民群众舌尖上的安全。