水母网9月6日讯（通讯员 孙慧梓）炎炎夏日，气温居高不下，冷饮食品开始进入热销期。近日，为进一步规范冷饮食品经营秩序，阜山镇食安办联合市场监管所组织开展了夏季冷饮食品安全专项检查。

以超市、奶茶店、冷饮批发部、凉茶店为重点检查对象，组织开展夏季冷饮食品安全专项检查。重点查看生产经营者的经营资质、从业人员健康状况、进货查验、索证索票制度落实情况以及冷饮的生产日期等标志是否清晰、是否在保质期内等。同时，执法人员还督促生产经营者要严格按照食品经营条件生产、储存食品，及时清理包装破损、超过保质期限的食品。

此次检查进一步规范了冷饮市场经营秩序，切实强化饮品店经营者的食品安全主体责任和提高主动消除安全隐患的能力，守护“舌尖上的清凉”。