水母网5月17日讯（通讯员 曹仁霞）为加强食用农产品的质量安全监管，近期，大秦家街道联合市场监管局组织开展食用农产品质量安全专项检查。

本次专项检查以食品生产经营企业、经营性冷库、商场超市等为重点对象，重点对销售流通领域各类重点民生食品的进货渠道进行严格把关，对食品经营者的主体资格、从业人员健康证明、食品储存条件以及索证索票、购销台账记录制度和生猪肉“两证一报告”等落实情况进行了检查，督促要求食品经营主体规范生产经营行为，严格落实原辅料采购、生产过程控制、产品检验、索证索票、进出货查验、储存运输等食品安全管理制度，完善食品安全管理体系。

下步，将继续严把食品质量安全关，严防质量不合格食品、私宰肉流入市场，切实保障人民群众的食品安全。