水母网3月21日讯（通讯员 李君妍）面对疫情，辛庄镇快速有序响应，采取有力措施全力做好餐饮环节疫情防控工作。通过张贴、现场登门等方式向辖区内餐饮经营单位发放《致经营商户的一封信》，督促餐饮单位严格落实主体责任，要求餐饮单位经营场所不采购、使用来源不明的食材，确保食品原料来源可溯。每日进行多次清洁和消毒，保持通风换气，禁止现场圈养、宰杀活禽，禁止各类宠物入场，禁止购进来源不明或未经检疫的肉制品，禁止加工经营“野味”食品，并要求小餐馆实行“打包带走制”，不建议堂食，确保经营环境安全。要求餐饮单位严格落实冷链食品防控要求，采购冷链食品必须履行信息报备制度。

督促外卖商家严格落实疫情防控措施，全面加强内部管控，积极组织辖区重点人群开展核酸检测，要求外卖配送单位落实外卖配送和从业人员疫情健康防护的有关要求，防止运送过程中污染餐食。