在烟台,这条小吃街天天爆满!我一个月就去了20次!

水母网• 2022-02-24 15:35:12 •通讯员 旅宣

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水母网2月24日讯(通讯员 旅宣)在烟台有一个“神奇”的地方,无论春夏秋冬大家都爱去打卡,那就是烟大小吃街!作为烟台爆火的美食街,用“YYDS”来形容绝对不夸张。

每次来小吃街,就完全控制不住自己的胃口,价格实惠,味道也是嘎嘎棒!

话不多说,快随文旅君一起走进烟大小吃街,去探寻那些让人流口水的神仙美食!

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①“要一个鸡翅,一个鸭脖,麻烦剪开”

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②“老板,一份豆腐,微辣”

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③“一杯手打柠檬茶,少冰少糖”

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正是午饭时间,文旅君一踏进小吃街,各种美食的香味扑鼻而来,只见小吃街里的人络绎不绝,各色美食数不胜数,令人垂涎三尺。

不行了,文旅君的馋虫已经被勾起来了!快快快!咱们赶紧吃起来!

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每次来小吃街,总能看到来来往往的“美食家们”手拿两个大串,一边吃着串一边探寻着更多美食,小吃街的氛围感就这么出来了。

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摊位上专门有个明档可以供客人挑选,看中哪串就吃哪串!干净健康,吃得放放心心!

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味道也是相当不错,香嫩的口感,孜然辣椒撒的也很足,大口吃肉的感觉,真的太爽了,强烈安利给大家!

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“钵钵鸡”起源于四川乐山,至今已有上百年的历史。

用竹签将煮熟的菜品串起晾冷,再放入独门熬制的高汤,淋上铺满酥香芝麻的鲜亮红油,一起一落间香气飘然而至,任你嘴巴再挑剔也抵挡不住红油味钵钵鸡的诱惑!

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超有食欲的新鲜无骨鸡爪,留下的除了肉就是脆骨,泡在红油里十分入味,吃起来相当过瘾!

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“银针”密布的黑毛肚,紧锁住红油和芝麻,入口脆嫩零渣感,分分钟勾起你的舌尖之欲。

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作为资深肉食爱好者的文旅君都忍不住为小吃街的土豆、藕片、海带打call,冰冰凉凉、脆蹦脆蹦,吃上一口,妙不可言~

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闻着铁板鱿鱼的香味儿,瞬间就挪不动地儿,整个人都被这诱人的美味勾住,有没有和文旅君一样的小伙伴?请举手!

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铁板上不断翻动的新鲜鱿鱼,发出油滋滋的响声,浓郁的酱料一层一层的刷上,红润油亮的鱿鱼很快就闪亮登场了。

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闻起来真的是香的不行,咬上一口鱿鱼,口感又嫩又韧,甜辣鲜香,味道真的没谁了!

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要说起烟大小吃街令人记忆深刻的小吃,生煎包必须要拥有姓名!不仅味道赞,价格还十分亲民!生煎全部都是现包现煎的,全程明档公开制作,干净卫生看得见!

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先喝一口汤汁,滚烫滚烫的汤汁充满了整个口腔,肉香味四溢。

再吃一口肉馅,松软的面皮和猪肉结合一起,余味很悠长,满嘴都是鲜香味。

最后再淋上香醋,连同底板一口吃掉,真香~

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烤生蚝的香味,飘满了整条美食街,走在路上闻着味儿,不过去吃个痛快都感觉对不起这人间美味。

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香浓的蒜蓉汁渗透到生蚝扇贝与粉丝之间的每一个缝隙,配上香葱,一口一个,超满足!!

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小吃街里的炸鸡店,店面不大,但味道可是一绝。无骨鸡、炸鸡架、大鸡腿……足足10多款炸鸡!只想大口吃肉不想吐骨头?满足你!偏爱嘬骨头?也能满足你!

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原味的、蒜香的、辣味的、甜酱的……超多口味任你选!光是闻着味儿,口水就要流出来了。

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这家人气爆棚的哈尔滨烤冷面是烟大小吃街里的必选!

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一定要多醋多糖,面饼上打个鸡蛋,刷上秘酱,撒上香菜洋葱花调味,又酸又甜又辣的口味让人超难忘!搭配着Q弹的面板、煎蛋、烤肠等食材,一大口塞进嘴里超满足。

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之前每次来小吃街都必吃这家肉夹馍!好久没有吃到甚是想念!

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肉块很入味,在锅里已经吸满汤汁,散发着浓郁香味。

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咬一大口,是幸福的味道!香嫩有嚼劲的猪肉肥瘦相间,味道浓郁但一点不腻,和烤得香软的馍搭配起来,简直一绝!

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沂蒙山杂粮煎饼也是必打卡的店之一!杂粮煎饼饼皮虽薄,但馅料俱全,绝对能够满足你的味蕾!咬上第一口,这场“众星荟萃”的美食盛宴即刻在口腔中火热展开,让人爱了又爱。

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每当站在杂粮煎饼摊前,目光都会瞬间转移到制作煎饼的师傅手上,整个杂粮煎饼的制作过程行云流水,好像执着的匠人在雕刻一件艺术品。待煎饼交到自己手上,内心已经雀跃,这趟值了!

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“吃过饭包吗?”“啥东西?”“饭包啊!”“没听过呢,好吃吗”“哎呀我给你说,这是东北的特色美食,老好吃了,来来来,带你见识见识!”……

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找来一个大盘,加入生菜、土豆泥、花生碎、秘制酱料、东北大米饭......拌拌拌!拌好后铺在大菜叶子一卷,完事儿!保证你吃一口就能爱上!(一定要尝尝鸡蛋酱的!!)

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可以打开第二个胃的,当然是甜品啦!奶茶、冰淇淋、甜点、水果……在烟大小吃街,你想吃的都有!

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饭后爱喝奶茶的小伙伴看过来!茶百道、蜜雪冰城、书亦烧仙草……这些耳熟能详的“明星”奶茶这里都有。餐后来上一杯可口的茶饮,惬意的时光就此开始!

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作为一个“重口味”爱好者,吃完烤串、炸鸡、麻辣拌之后,文旅君的嘴巴和灵魂都会疯狂渴望一样东西——炒酸奶!

冰冰凉瞬间给口腔降火,酸酸又甜甜,立马给一不小心吃多肉食的你解腻!吃辣体验上升了不止一个层级!

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说起甜点零食,冰糖葫芦当然不能少!清脆的糖衣和软软的水果,在口中混合到一起,酸酸甜甜又水水润润,小姑娘们一定超爱这种口感吧!

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真的,来到烟大小吃街,有八个胃都吃不过来,章鱼小丸子、炸臭豆腐、平价寿司、麻辣小海鲜、卤肉卷……喜欢吃啥就pick啥!小伙伴们别认错路啦~~

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