新春走基层丨年味

水母网• 2022-01-21 09:13:09 •山君

北风吹,雪花飘。进入腊月,随着过年的脚步越来越近,越发怀念年少时过年的味道。翻着日历,小时候的年味越来越浓烈地浮现在眼前。

进入腊月,大人小孩都忙碌起来。虽然生活拮据艰难,但做父母的总是尽量满足儿女们穿新衣、戴新帽的愿望。兄弟姊妹也帮家里做些力所能及的事情。打扫卫生、烧火蒸馒头、贴门联、包饺子。最开心的是拿到新衣服的时刻,新鞋新帽子弥漫的那种说不出的混合味道,是多么令人陶醉啊。往往等不到年三十,就匆匆忙忙穿上新衣服到处炫耀。母亲担心弄脏衣服,会催促赶紧脱下来,等到过年再穿。

吃团圆饭。老家习俗是年三十晚上吃面条,初一早晨吃饺子。初一凌晨三四点钟,村子里鞭炮声震耳欲聋。早晨一起来,穿上新衣服,首先给父母亲拜年。在问过父母“过年好”之后,母亲会从炕席下拿出事先准备好的压岁钱,一份一份分给我们五个兄弟姊妹。钱不多,就是块八毛的,但在那时看来是多么大的一笔巨款啊!然后母亲会做一道大菜,将大白菜、粉条、五花肉、豆腐,还有我们龙口特有的炸丸子鱼放到一起乱炖,满满的一大盘,香味扑鼻。哥哥们陪着父亲喝点酒,我们年少的只管大口吃菜。然后趁着天不亮,挨家挨户去给本家长辈拜年。转悠半个村子,天已大亮。说了无数句“过年好”,口干舌燥,肚子也饿了,这时母亲已经把圆滚滚的饺子摆在桌子上。兄弟姊妹们开始相互较劲,看谁能吃出钱来。谁先吃出饺子里包的硬币,就会炫耀一番,得到大家的羡慕。有时为了能吃出硬币,往往硬撑着吃,胃会酸胀好几天。

走亲戚,是过年的一项重要仪式。在当时小孩们的眼里,走亲戚的目的干脆直接,就是为了吃顿好饭,收压岁钱。早晨起来,穿上崭新的衣服,拿着母亲准备好的礼品(一般都是一斤桃酥,几个漂亮精美的面点,一瓶白酒),开启一天的美好之旅。小姨家离得近,抄山路也就是半个小时,兄弟姐妹一起,嘻嘻哈哈,打着闹着就到了。小姨、姨夫会先对我们父母为什么不来客套一番,然后给每个人煮个荷包蛋吃,或者用开水浸泡一块桃酥,热乎乎喝下,又香又甜。姨夫勤快,好喝点酒,在我们晚辈面前,感觉喝起酒来越发气势。小姨也懒得理他,任由他眉飞色舞,“胡说八道”。姨夫爱好放鞭炮,那时一年的收入刨去给生产队的,剩不了几个钱,姨夫却总是花一大笔钱买鞭炮。当我们走进小姨家院子,满地的鞭炮纸屑,都帮助姨夫把自豪感、幸福感、满足感写在了脸上。姨夫意犹未尽,还会叫表弟他们再放一阵子给我们听。小姨也笑呵呵地附和着。午饭开始,大家都围坐在炕上,小姨在下面忙活做菜,我们大快朵颐。现在想想,那时地菜肴,一般是大白菜、菠菜、蒜苗,然后就是猪肉,炸的鸡块、鱼块等,一凑付就是满满一桌。哥哥们陪姨夫喝酒,小孩喝的是那种廉价的饮料。宴会总是在大人们醉醺醺的吆喝中结束。三四点钟,小姨她们就开始忙着剁菜剁肉准备包饺子,我们那叫吃二顿饭。吃完饺子,天色已晚,我们才踩着月色回家。一个正月走亲戚,基本上就是这个节奏,去完姨家去舅舅家,然后是姑姑家。舅舅家离的远,每次去他家,他总会远远地走出村子,到村口迎接我们。去时还跑的动,回来时舅舅会骑自行车送我们一程。车轮飞滚,北风呼啸,舅舅就说:“冻手把手伸进我的衣服里面。”

光阴似箭。一个又一个的年轮,在我们的不经意间飞走了。故乡的老屋,弯曲的街道,早已变成高楼大厦。袅袅的炊烟,那些浓浓的年味,就像一道风景,在脑海中挥之不去。

年味,才是我真正的乡愁。

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