水母网10月22日讯（YMG全媒体记者 申吉忠 通讯员 牟琳 李晶洁 摄影报道）10月21日，高疃镇南村姜农柳光波，在组织村民帮着自己收获鲜姜，然后入窖，争取有个好收成。

高疃镇南村种姜已经有100多年历史。因独特的地理位置，优越的自然条件，丰富的种植经验，培育出的南村大姜含糖量较高，纤维少，块大，色黄，辣味适中，耐储藏，耐运输而被大家所熟知。

近年来，高疃镇南村组建大姜合作社，大力推行无公害种植，所产优质大姜俏销各地。目前，有100多户农民种植优质大姜，种植面积100多亩。今年全村大姜预计亩产5000公斤，总产50万公斤，仅此一项农民增收360余万元。