水母网3月16日讯（芝罘融媒记者 云全 通讯员 李治国）餐饮行业是冷链食品消费末端，也是消费者较为集中的场所。近期，芝罘岛街道持续加大对餐饮行业进口冷链食品经营主体的监管力度，排查范围包括饭店、学校餐厅、自建厨房等餐饮经营主体和饮食场所，进一步做好“外防输入、内防反弹”和“人物并防”工作，切实保障辖区人民群众食品安全及身体健康。

芝罘岛街道以及所辖社区工作人员采取“地毯式、拉网式”模式进行排查，认真核查餐饮经营单位的进货渠道以及索要票据票证情况，查看经营资质、检验检疫证明、合格证明、消毒证明等，对不能提供票据票证的经营单位及时交办街道市场监管所查处。此外，对采购、使用进口冷链食品的单位，着重摸清进口冷链食品的接触者，逐一登记造册，做到接触人员数量准、人员信息全。在整个排查过程中，做好政策解释和宣传工作，提高餐饮行业经营者的风险责任意识，严格督促经营者落实食品安全主体责任，织密织牢冷链食品监管领域防护网。

下一步，街道将根据摸排情况，区分四类重点人员，做好疫苗接种工作，做到应检尽检，确保疫情可防可控。