栖霞市返乡青年:趟出不一样的“电商”路

水母·栖霞新闻网• 2020-06-15 12:36:13 •通讯员 言芳 丙翠

水母·栖霞新闻网6月15日讯(通讯员 言芳 丙翠)6月10日上午,在位于栖霞市松山街道金山店子村的一个大樱桃收购点里,8名工人正快速地分拣着大樱桃。

这是栖霞大麒果业有限公司即将发往碧桂园集团的优质大樱桃,总经理乔子麒一遍指导着工人进行二次分拣,一边和记者聊道:“我们从去年开始和碧桂园合作,最初为他们提供栖霞苹果,今年开始供大樱桃,主要是给他们在广东的38家社区门店铺货。”

同是开拓线上销售渠道,乔子麒的“电商”路却与众不同:“我没有线上店铺,就单纯做供应链。” 据了解,除碧桂园外,乔子麒还与平安集团、招商食品、贝店、斑马等有长期合作,每年提供大樱桃20000余单。

“大樱桃是这两年才开始尝试的,我主要做的是栖霞苹果。”乔子麒说。他是栖霞市观里镇小陈家村人,大学主修法律和艺术双学位,毕业后在江西一家石油公司工作。2014年,由于家里的苹果生意缺乏人手,父亲鼓励乔子麒回乡。

“我考虑了一下,生于斯,长于斯,未来也将葬于斯,将来终究是要落叶归根的。而且因为我的父母很早就种植栖霞苹果,可以说是栖霞苹果养育了我们这一代栖霞青年,所以我从小就对苹果有很深的感情,既然终究要回到家乡,为什么不乘着现在自己年轻力壮回来为栖霞苹果产业贡献自己的一分薄力呢?”乔子麒回忆。

那一年,他满怀一腔热血回到家乡。2015年秋,苹果全部入库后,乔子麒也没闲下来,他不想在家等客户上门,为了开辟更广阔的市场,他背起行囊只身一人来到上海水果批发市场,了解苹果销售行情。

一分耕耘一分收获。在上海,乔子麒凭借自己对苹果销售各环节的细致了解,一举拿到了平安集团的订单,为平安集团打造的线上客户端供货。2016年,栖霞苹果作为该客户端第一个生鲜单品,首月销售便突破20万单。

这次的经历令乔子麒感到十分意外、惊喜,从此,他开始琢磨传统模式以外的线上销售模式。

“那一年里,我反复衡量,是去做终端、在网上开店铺,还是专心做好供应链?我觉得自己的优势还是对苹果销售各环节的精准把控,所以最终选择了后者。”

想明白后的乔子麒拒绝了平安集团的高薪聘请,踏踏实实做起供应链。有了为平安集团供货的经验,他又陆续与招商食品、碧桂园等大型集团及贝店、斑马等平台合作,每年提供栖霞苹果近70万单。

“之所以尽可能地争取与大企业大平台合作,一方面是稳定销售渠道,另一方面我是想通过一些有影响力的客户,把栖霞苹果的品牌推广出去,因为,这一品牌需要充实年轻人来把它做大、做强,我希望能贡献一份自己的力量。”乔子麒说。

为打好品牌,乔子麒根据客户需求精确把控不同的产品。“比如客户需要线上销售还是线下销售,需要包装1000箱、10000箱还是更多,都有严格标准。”他说,“我们积极发挥产地优势,组织好货源、把控好品质,对接好物流,利用自身优势提升我们的竞争力。”

做强供应链的同时,不忘提升种植链。乔子麒承包了400亩土地作为苹果有机种植基地,该基地完全采用有机种植方式,从土地选择、土壤改良到果树育苗都请专家把关,严格控制产品品质。“我们不仅要种出苹果,更要种出高质量的苹果。”乔子麒说。

“虽然有机种植这条路会很坎坷,但是我坚信前途是光明的。果农老龄化问题日益严重,我想从改变果农的思想认识入手,通过这种新模式、新技术,更新老一辈果农传统的种植观念,使我们的品牌越来越强。”他说。

传统市场也没有因为线上渠道的开拓而缩减,乔子麒每年有近3000吨栖霞苹果销往传统市场,和线上销售数量几乎持平。他表示,自己绝不会因为线上销售成绩好而放弃线下市场。“线上有线上的优势,线下有线下的好处,传统的销售模式相对于线上销售更即时、更直观,这是线上销售无法比拟的。”

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